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Des mets d’origines multiculturelles à base de plantes et sans gluten

Savourez vos plats préférés de l’outremonde tout en contribuant à votre santé et au bien-être de la planète!

Menu en magasin ou à emporter

V-Dog

$13

Saucisse maison, ketchup, moutarde, mayo épicée et choux mariné sur pain à grain entier servie avec une salade de quinoa
*sans noix

Malabar Curry Bowl

$17

Cari du Sud de l’Inde à la noix de coco et cajou avec pois chiches rôtis et légumes de saison servi avec un chutney à l’abricot et riz brun

Souk Wrap

$16

Pain pita avec croquettes de pois chiches épicées, oignons et concombres marinés, radis, mayo citron-tahini et houmous de betterave servi avec salade de quinoa
*sans noix

Gyro

$15

Pain pita avec kebab de tofu, sauce tzatziki, navets marinés, oignon rouge, concombre et tomate servi avec salade de quinoa
*sans noix

Spaghetti Ragu

$17

Spaghetti à base de riz brun avec sauce tomate aux champignons sauvages style ragoût, huile aux fines herbes, ricotta maison à base d’amandes, lentilles croustillantes et parmesan aux graines de tournesol

Laska Curry Soup Bowl

$15

Soupe Laska au cari épicée avec pois chiches rôtis, nouilles au riz brun, champignons shiitake et légumes de saison

Veganessa Salad Bowl

$15

Salade avec légumes frais, paté de “thon” aux pois chiches et vinaigrette au citron et aneth

Veuillez noter que nous offrons des options sans noix et sans soja, mais nous ne sommes pas un établissement sans noix ou sans soja. Alors, il y a un risque de contamination croisée.

Nous n’utilisons pas d’haricots en canne, nous les faisons tremper dans l’eau pour les réhydrater.

Notre mélange de farine est une combinaison de grains entiers et légumineuses biologique et sans gluten.

Nos sucres sont biologiques et non raffinés.

Nous ne faisons pas frire nos aliments.

Des options saines – sur le pouce

Un esprit sain nécessite un mode de vie et des choix alimentaires sains. Nés de la demande populaire de nos fans, notre menu en magasin est composé de mets soigneusement préparés à partir d’ingrédients frais et bénéfiques pour la santé.

Notre philosophie

La vie nous présente des défis quotidiens et nous avons besoin d’énergie afin de les surmonter. Puisqu’ un mode de vie actif ne devrait pas se faire au détriment d’une alimentation saine, notre menu en magasin a été conçu pour vous fournir les nutriments dont vous avez afin de relever vos défis.

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