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Chef Veganessa

Grains entiers, à base de plantes, sans gluten et végétaliens.
Repas et collations à emporter, comptoir emporter, restauration et service de repas

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mon histoire

Depuis 2005, Vanessa Percher déploie laborieusement son expertise en art culinaire à Montréal. Au moment de débuter sa carrière, elle est atteinte de la maladie coeliaque, ce qui lui motive de partir en Inde pour étudier la nutrition ayurvédique ainsi que la guérison par la voie de la nutrition. Au fil des ans, elle a fusionné ses connaissances de la cuisine ayurvédique avec son apprenti professionnel dans l’art de cuisiner.

En plus de ses études à l’étranger, elle possède un diplôme de l’Institut Culinaire St-Pius, un certificat de nutrition de Alive Academy of Natural Health, un certificat de “Plant Based Nutrition” de l’Université Cornell, Centre d’Études de Nutrition en plus d’avoir complété de multiples cours à Institute of Natural Gourmet située dans la ville de New York.

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Vanessa

 

Service de repas bi-hebdomadaire

De bon goût

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Bi-Hebdomadaire

Service de repas

Trop occupé pour cuisiner des repas sains? Ou peut-être que vous ne savez pas par où commencer?

Notre service bi-hebdomadaire est parfait pour les personnes et les familles qui désirent manger une alimentation saine et équilibrée, mais qui n’ont pas le temps ou les connaissances pour la préparer. Chacuns des deux menus offrent de multiples choix, incluants l’absence de soya. Chaque repas représente un grosse portion individuelle.

Le premier menu vous sera envoyé tous les jeudis et votre commande sera prête à partir de 14h00 le mardi qui suit.

Le deuxième menu vous sera envoyé tous les mardis, et cette commande sera prête le vendredi suivant, à 14h00.

Pour vous accommoder, nous offrons plusieurs options afin de recevoir vos commandes. Vous pouvez:

  • vous présenter en magasin tous les mardis et vendredis entre 14h00 et 18h00
  • recueillir vos commandes soit à Uniprix (Pincourt) ou à Biotope (Vaudreuil)
  • vous les faire livrer*

* Commande minimale requise et frais de livraison applicables.
 

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Pour que vous puissiez adoptez un régime alimentaire végétalien et sans gluten, Chef Veganessa vous propose des cours culinaires privés ou de groupe. Abonnez-vous à notre bulletin pour en savoir plus.

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